废弃奶 vs 代乳粉的科学抉择
许多奶牛场在给犊牛喂废弃牛奶（WM）还是代乳粉（MR）的问题上犹豫不决。这个决定并不容易，因为这两种选择都各有利弊。对于这个问题，没有一种通用的解决方案，因为这取决于牧场的具体情况、牛群规模、养殖目标以及可用的劳动力情况。在威廉·迈纳农业研究所的一篇《农场报告
犊牛
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刚出生犊牛呼吸急促喘怎么办？用什么药好？
新生犊牛身体娇弱，呼吸急促、喘气是养殖过程中常见且需要重视的问题，处理不当可能影响犊牛健康甚至危及生命。
探究奶公犊的价值
近年来，奶牛养殖户一直在从奶牛与肉牛杂交配种中获益。尽管当前犊牛的价格不太可能持续维持高位，但全国肉牛存栏量已降至1951年以来的最低水平。这意味着，在肉牛数量回升之前，对用于育肥牛群的肉牛需求可能会持续存在，而奶牛与肉牛杂交的后代正好可以满足这一需求。